Aneka Resep Tumis Sayuran

Tumis Sayur Campur

Bahan-bahan:

• 1 buah wortel, iris tipis


• 1/2 buah kol, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan wortel dan kol, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 105 kalori


• Karbohidrat: 10 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 7 gram


• Serat: 2 gram

Tumis Buncis

Bahan-bahan:

• 200 gram buncis, potong-potong


• 1 buah wortel, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan buncis dan wortel, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 80 kalori


• Karbohidrat: 9 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 5 gram


• Serat: 3 gram

Tumis Kangkung

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung, petik daunnya


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1 sendok teh kecap manis


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan kangkung, aduk rata.


4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 50 kalori


• Karbohidrat: 7 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 2 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Jamur

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan jamur, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 60 kalori


• Karbohidrat: 4 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 4 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Buncis

Bahan-bahan:

• 200 gram buncis, potong-potong


• 1 buah wortel, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan buncis dan wortel, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 80 kalori


• Karbohidrat: 9 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 5 gram


• Serat: 3 gram

Tumis Kangkung

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung, petik daunnya


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1 sendok teh kecap manis


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan kangkung, aduk rata.


4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 50 kalori


• Karbohidrat: 7 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 2 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Jamur

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan jamur, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 60 kalori


• Karbohidrat: 4 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 4 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Kangkung

Bahan-bahan:

• 1 ikat kangkung, petik daunnya


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1 sendok teh kecap manis


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan kangkung, aduk rata.


4. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 50 kalori


• Karbohidrat: 7 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 2 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Jamur

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan jamur, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 60 kalori


• Karbohidrat: 4 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 4 gram


• Serat: 1 gram

Tumis Jamur

Bahan-bahan:

• 200 gram jamur, iris tipis


• 1 buah bawang bombay, iris tipis


• 2 siung bawang putih, cincang halus


• 1/2 sendok teh garam


• 1/4 sendok teh merica bubuk


• 1/2 sendok teh gula pasir


• 1/2 sendok teh kaldu jamur


• 1 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.


2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.


3. Masukkan jamur, aduk rata.


4. Tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur, aduk rata.


5. Tutup wajan dan masak hingga sayuran matang.


6. Angkat dan sajikan.

Nutrisi:

• Kalori: 60 kalori


• Karbohidrat: 4 gram


• Protein: 2 gram


• Lemak: 4 gram


• Serat: 1 gram

Share :